Por: Ched Lina Castillo de Poliniza
¡Convierte tus “leftovers” de café colao en esta ricura!
Ingredientes:
1 tz leche vegetal (¡Tu favorita! Coco, almendras, avena o soya)
⅔ tz café colao
⅓ tz dátiles
¼ cdta extracto de vainilla
¼ cdta canela
1 pizca de sal
4 cubos de hielo
Preparación:
- ¡Licúa todos los ingredientes (salvo el hielo) y sirve!La chef Lina Castillo cocina, escribe y educa sobre temas relacionados con la alimentación consciente. Dirige con mucha pasión su proyecto Poliniza, pionero en el tema del crudismo en su país Puerto Rico. Puedes seguirla en:Instagram: @poliniza
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